A cervejaria Hank Bier, de Guarapuava, na região Central do Paraná, conquistou a medalha de ouro no Brussel Beer Challenge, um campeonato mundial de cervejas realizado na Bélgica. O resultado, divulgado nesta segunda-feira (17), destaca a qualidade da produção paranaense, que se consolida como referência internacional.
O rótulo premiado, Strong Dark, venceu na categoria Strong Dark Ale, um estilo tradicionalmente belga. A conquista da Hank Bier é especialmente significativa por ter superado três rótulos da própria Bélgica na mesma categoria (duas pratas e um bronze), sendo a única cervejaria do Paraná e uma das poucas brasileiras a medalhar no evento. O campeonato reuniu mais de 1,7 mil rótulos de 500 cervejarias de 36 países.
O reconhecimento internacional reforça a imagem do Paraná como polo de excelência no setor gastronômico e cervejeiro. O município de Guarapuava, inclusive, é reconhecido pela Lei Federal nº 14.956 como a Capital Nacional da Cevada e do Malte, devido à sua forte vocação agrícola para a produção desses insumos. A cidade investe no Bierweg, uma Rota da Cerveja que busca atrair turistas para conhecer a cultura cervejeira local.
O estado do Paraná possui 175 cervejarias registradas e uma produção anual estimada em 7,8 milhões de litros, acumulando mais de mil títulos em competições ao longo dos últimos 13 anos.
Informações do GMC Online
