Um ranking internacional publicado nesta segunda-feira, 15 de setembro, pelo Taste Atlas, revelou as melhores frutas do mundo e trouxe um motivo de orgulho para o Brasil: a jabuticaba, fruta nativa e símbolo da biodiversidade nacional, entrou para a lista das mais saborosas e apreciadas globalmente. A seleção, que considera avaliações de consumidores e especialistas em gastronomia, reuniu frutas conhecidas pela tradição, qualidade e sabor marcante em diferentes países.
Frutas que lideram o ranking mundial
O pêssego Rodakina Naoussas, da Grécia, conquistou o primeiro lugar, seguido pelos morangos Kaszubska, da Polônia, e pela uva Saperavi, da Geórgia, muito utilizada na produção de vinhos. Também aparecem entre as primeiras posições os cítricos de Valência (Espanha), a tangerina de Chios (Grécia) e os famosos limões da Costa Amalfitana, na Itália. Jabuticaba ficou na 12ª posição A jabuticaba brasileira ficou entre as 15 frutas mais bem avaliadas do planeta. Na 12ª colocação, a fruta é única por nascer grudada no tronco da árvore. Sua polpa doce e levemente ácida, rica em vitamina C e antioxidantes, encanta não só o paladar, mas também atrai atenção de pesquisas científicas sobre seus benefícios à saúde. Além de ser consumida fresca, a jabuticaba é usada em vinhos, licores, geleias e sobremesas típicas brasileiras. O reconhecimento no ranking reforça a importância da biodiversidade nacional para a gastronomia mundial. O levantamento também destacou frutas tropicais como o mangostim da Indonésia, a banana Lady Finger da Malásia e variedades de uvas italianas como o Primitivo e o Nero d’Ávola, comprovando a riqueza de sabores que ultrapassa fronteiras.
