Produtores da Associação dos Cafeicultores de Apucarana iniciaram a primeira colheita oficial do Café Serra de Apucarana após a conquista da Indicação Geográfica, na modalidade Denominação de Origem. O reconhecimento certifica as características únicas do café produzido na região. A IG pode valorizar o café especial e até dobrar o preço de venda. A área reconhecida envolve Apucarana, Arapongas e Cambira, com grãos marcados por sabor frutado, notas de frutas amarelas e vermelhas, toque de melaço e acidez equilibrada.




