A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento, proibição de comercialização, distribuição e consumo de um lote de vinagre de maçã da marca Castelo.
🍏 Detalhes da Irregularidade
Lote Afetado: 12M2
Data de Fabricação: 25 de março de 2025
Validade: 25 de setembro de 2026
Problema: O produto apresentou resultado insatisfatório no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre (sulfitos).
Quantidade Encontrada: Foi detectada a presença de $340,65 \text{ mg/L}$ de dióxido de enxofre, uma quantidade não declarada no rótulo.
Risco: O dióxido de enxofre (sulfito) é um composto que pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis. A ausência de declaração no rótulo fere as normas da Anvisa.
📞 O Que Fazer
A empresa Castelo informou que está cooperando com os órgãos reguladores e orienta os consumidores que possuírem o produto do lote 12M2 a entrar em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC):
Telefone: 0800-771-6111
E-mail: sacc@casteloalimentos.com.br
