Cortes especiais de carnes foi tema de Workshop com Augusto Barros em Arapongas

 Cortes especiais de carnes foi tema de Workshop com Augusto Barros em Arapongas

O jovem Augusto Barros, açougueiro de cortes nobres e que representa a empresa Irmãos Vicente, desenvolveu uma palestra nesse sábado (27) um workshop com o tema cortes especiais de carnes, nas dependências da chácara recanto decor em Arapongas.

Foram apresentados vários sistemas em Shoulder, Short Rib, assado de tiras, chorizo, ancho, fraudiunha, T-Bone, porterhouse e entre outras especialidades.

Parceiros como a Crush alimentos, facas Dalila, Jelly peper, live Wood, bom de brasa e outras empresas fizeram exposição e produtos aos participantes. O jornalista Wellyngton Jhonis recebeu o convite para acompanhar o evento e fez alguns registros especiais.

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